Kiedy i jak sadzić groszek - porady dla początkujących ogrodników

Zrezygnowałeś z żywności pochodzenia zwierzęcego i nie wiesz, jak urozmaicić śniadanie, obiad i kolację? Przepisy wielkopostne nie są tak monotonne, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Możesz przygotować wiele pysznych dań warzywnych i nakryć do stołu tak, aby goście byli zaskoczeni. Ale jak to zrobić? Przygotowaliśmy dla Ciebie TOP-10 przepisów na chude dania. Wszystko jest bardzo proste, a co najważniejsze pyszne! Zapisuj, gotuj i zaskakuj znajomych nowymi, pysznymi przepisami. Smacznego!

Ruddy pieczone ziemniaki w sosie sojowym

Składniki:

  • ziemniaki - 800 gr,
  • sos sojowy - 4 łyżki. l,
  • olej słonecznikowy - 5 łyżek. l,
  • posiekany czosnek - 1 łyżka. l,
  • mieszanka suchych włoskich ziół - 1 łyżeczka,
  • mielona gałka muszkatołowa - 0, łyżeczka,
  • mielony czarny pieprz - 0, 5 łyżeczek

Ziemniaki w sosie sojowym pieczone w piekarniku: metoda gotowania krok po kroku

Dobrze umyj i obierz ziemniaki. Następnie pokrój na 2 lub 4 części, w zależności od wielkości, i gotuj do połowy. Następnie przygotuj sos. Aby to zrobić, wymieszaj sos sojowy, olej, czosnek, pieprz, suszone zioła i gałkę muszkatołową. Dodaj sos do schłodzonych ziemniaków i wymieszaj. Naczynie do pieczenia posmaruj olejem słonecznikowym i rozłóż na nim ziemniaki. Piec w piekarniku przez 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.

Te dania można podawać z pieczonymi warzywami, awokado lub sałatką.

Chude naleśniki bananowe

Składniki:

  • dojrzałe banany - 1-2 szt. (w zależności od wielkości),
  • płatki owsiane - 0 filiżanek,
  • mąka - 1 filiżanki,
  • cukier - do smaku,
  • proszek do pieczenia - 2 łyżeczki,
  • cynamon - 1 łyżeczka,
  • woda - 2 filiżanki,
  • olej roślinny - 1 łyżka. l. w cieście + 3-4 łyżki. l. do smażenia,
  • dżem lub miód do podania (opcjonalnie) - do smaku

Chude naleśniki bananowe: metoda przygotowania krok po kroku

Zetrzyj banany na puree, a następnie wymieszaj z wodą. Następnie weź płatki owsiane i zmiel je na mąkę (używając np. Młynka do kawy). Następnie wymieszaj wszystkie suche składniki w osobnej misce. Dodaj mieszaninę bananów i dobrze wymieszaj, wlej łyżkę oleju roślinnego do ciasta i ponownie wszystko dokładnie wymieszaj. Rozgrzej dobrze patelnię i wlej do niej 2 łyżki oleju roślinnego, a następnie połóż na niej naleśniki łyżką. Ciasto należy piec na średnio-średnim ogniu z jednej strony do 2-3 minut na złoty kolor. Następnie odwróć naleśniki na drugą stronę i smaż jeszcze przez kilka minut, aż uzyskają złoty kolor. Naleśniki są gotowe!

Podawaj naleśniki bananowe na ciepło z dżemem lub miodem.

Umiejętne i terminowe karmienie groszkiem na otwartym polu oznacza zapewnienie mu dobrego wzrostu i rozwoju, a sobie - wysokiego plonu o doskonałych właściwościach smakowych. Do uprawy stosuje się różne rodzaje nawozów. Ważne jest, aby przestrzegać terminów i dawkowania, zasad bezpieczeństwa.

Sadzenie i pielęgnacja grochu

Jakie są zalety grochu i dlaczego opłaca się go uprawiać?

Wiele wieków temu człowiek odkrył przydatne i smaczne właściwości grochu. Nawet starożytni Indianie, Chińczycy, Rzymianie, a nawet Grecy używali go jako pokarmu bogatego w białka i węglowodany, które są doskonale przyswajane przez organizm ludzki, nasycają go i służą jako środek zapobiegawczy w przypadku różnych chorób. Na przykład lekarze zauważają, że przy częstym spożywaniu grochu zmniejsza się ryzyko zachorowania na raka, a ściany naczyń krwionośnych są wzmocnione. Groch polecany jest dla osób poddawanych leczeniu kamieni nerkowych, a zielony groszek jest bardzo korzystny dla kości.

Ale to nie wszystkie przydatne właściwości grochu. Okazuje się, że to warzywo zawiera substancje, które pomagają szybko pokonać zmęczenie. Nawiasem mówiąc, osobom pracującym umysłowo dietetycy zalecają codzienne spożywanie zielonego groszku (po łyżce), który można dodawać do różnych potraw. Otóż ​​witamina C i żelazo, które są bogate w groch, mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy.

Groch to także doskonała pasza dla zwierząt podawana w postaci zbóż. Dlatego uprawa grochu na zboże może być zarówno opłacalnym pomysłem na biznes w kraju dla mężczyzn, jak i doskonałym źródłem dochodu dla właścicieli ziemskich i oczywiście gospodarstw rolnych.

Określ daty lądowania

Aby uzyskać pierwsze wczesne zbiory, groch sadzi się od połowy kwietnia, kiedy śnieg całkowicie się stopił, a słońce trochę ogrzało ziemię. Nieco później, dwa lub trzy tygodnie później, siew powtarza się - nawiasem mówiąc, jego zbiory będą konieczne podczas masowych zbiorów domowych, ponieważ zielony groszek jest z powodzeniem łączony z większością warzyw i jest zawarty w przepisie na wiele przetworów zimowych. I wreszcie ostatni termin siewu - koniec maja, zapewni Twojej rodzinie smakowitą ucztę w drugiej połowie lata.

Najlepszą porą na sadzenie grochu są dni po zakwitnięciu żonkili

Ale szacowane daty nie mogą zagwarantować sprzyjającej pogody w tym czasie, zwłaszcza że warunki klimatyczne w poszczególnych regionach znacznie się różnią. Dlatego sama przyroda od niepamiętnych czasów uważana jest za najwygodniejszy i niezawodny kalendarz sadzenia. Doświadczenie pokazuje, że najlepszy czas na wysiew grochu to dni po zakwitnięciu żonkili.

Wzdłuż północno-zachodnich obrzeży piasków Karakum, od depresji Sarykamysh do Morza Kaspijskiego, na długości 550 km rozciąga się starożytny kanał, zwany Uzboy, wzdłuż którego, jak się uważa, kilka tysięcy lat temu Amu-daria płynął. Ale potem, z powodu jakiegoś kaprysu natury, regularny przepływ ustał, wznawiając się tylko od czasu do czasu i zawsze na krótki czas.

Uzboy ostatecznie zamienił się w suchy kanał, który jednak pozostał wiarygodnym punktem odniesienia dla karawan zmierzających z Khorezm do Khorasan iz powrotem.

Ruiny karawanserajów z X-XIII wieku, ruiny fortec i cytadel, starożytne cmentarze oraz pozostałości kultowych pomników i mauzoleów świadczą o tym, że kiedyś na tych opuszczonych wybrzeżach toczyło się życie.

Jednocześnie w „środkowym biegu” Uzboya wciąż znajduje się wiele odcinków, które sprawiają wrażenie żywej rzeki.

Tutaj, wzdłuż koryta rzeki, znajdują się tarasy charakterystyczne dla dolin rzecznych, aw samych korytach można zobaczyć liczne jeziora wypełnione wodą o intensywnym niebieskim kolorze. Te lustra wodne są otoczone zaroślami tamaryszku, trzciny, trzciny i innych dziwacznych roślin, jakby błyszczały i mieniły się w słońcu.

W połączeniu z bezdennym błękitnym niebem i zażółceniem wydm wychodzących poza horyzont, obraz początkowy przypomina czasem oazę zachęcającą do odpoczynku.

I dopiero po dokładnym przyjrzeniu się zauważysz, że brzegi tych jezior, tak atrakcyjne z daleka, są otoczone olśniewającym białym paskiem soli. To jest martwa woda. Wrzucona do niej gałązka jest dosłownie pokryta kryształkami soli na naszych oczach.

Tu i ówdzie na powierzchnię wydobywają się potężne pokłady soli o grubości kilku metrów.

Z dziwacznych roślin chodzi o tak zwane „uzboy roses” - suszone gałęzie i łodygi, wokół których sól i wiatr od wielu lat tworzyły kryształki o niezwykłym kształcie. To one, te kryształy, mienią się wszystkimi kolorami tęczy w promieniach palącego słońca.

Jeziora w pobliżu miasta Dordul fascynują swoimi widokami, a woda ma bogaty różowy kolor.

Używamy plików cookie
Używamy plików cookie, aby zapewnić, że damy najlepsze doświadczenie na naszej stronie internetowej. Korzystając ze strony internetowej, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie.
Zezwalaj na pliki cookie.