Bułeczki z chałwą i suszonymi morelami

„Usta radują się z dużego kawałka!” - pomyślałam i postanowiłam upiec te piękne bułeczki) Skoro już skończył przepis, moją uwagę przykuł kolejny, tam nazywano je Achma! Niespodzianka! Nigdy wcześniej ich nie piekłam, podobała mi się znajomość) Mam własne ciasto, bezoparnoe, praktycznie go nie zmieniam. Ciasto autora przekładane jest śliwkami z masłem, postanowiłam wypełnić je chałwą i suszonymi morelami. Spróbuj, może spodoba ci się ta opcja.)))

Składniki na chałwę i suszone morele:

Czas gotowania: 250 minut

Porcje: 8

Wartość odżywcza i energetyczna:

Przepis „Bułeczki z chałwą i suszonymi morelami”:

Mielimy 12 gramów drożdży (nigdy więcej nie używam mąki do tej ilości) przez 1 sekundę. l. Sahara. Pozostaw to na 2 minuty.

Dodaj 1 jajko, ciepłe mleko, pieczeń. olej, kolejne 4-6 s. l. cukier, dobrze wymieszaj. Lubię ugniatać rękami, możesz użyć swojej techniki.

Dodaj trochę mąki i soli (1 łyżeczka), wymieszaj łyżką. Dzięki temu ręce będą czyste)

Dodawaj mąkę stopniowo, nie młotkuj ciasta. Pamiętaj, że mąka jest wszędzie inna, może być potrzebna zarówno mniej, jak i więcej niż wymagana. Kiedy użycie łyżki stanie się trudne, połóż ciasto na blacie i mieszaj rękami przez około 5 minut. Chcę zauważyć, że w tym przepisie nie dodajemy trochę mąki, ciasto okazuje się nieco bardziej delikatne niż zwykle. Może 50 gramów. Gotowe ciasto przełożyć do naczynia, posmarowanego rostem. masło i pozostawić do wyrośnięcia w kuchence mikrofalowej ze szklanką gorącej wody na 2 godziny lub do momentu, aż ciasto podwoi swoją wielkość. Niczego nie opisuję. Ciasto można również naoliwić.

Za dwie godziny otrzymujemy takie piękne ciasto))

Połóż ciasto na stole i rozłóż rękami. Jest delikatny i przyjemny, oddycha, powiedziałbym)))

Ciasto rozwałkować na cienką warstwę w prostokąt. W środkową część natrzyj chałwę. Mam trochę, 50 gramów, można by podwoić.

Dlaczego Stany Zjednoczone wchodzą do Morza Czarnego.

Dlaczego Amerykanie tak bardzo boją się latać nad Syrią.

Jak Rosja zaskoczy obcokrajowców na wystawie obronnej w Emiratach.

Dlaczego w obiegu są amerykańskie lodołamacze.

Prezenter telewizyjny zwolniony w Tiumeń za zrobienie mata na antenie

Nikita Belov, gospodarz kanału telewizyjnego Tyumensky Vremya, który w przeddzień 4 lutego w wieczornym biuletynie informacyjnym przeklinał swoich kolegów, napisał oświadczenie ...

Wiceminister finansów zwolniony

Były szef Funduszu Emerytalnego Drozdow został rok później odwołany ze stanowiska wiceministra finansów w związku z jego redukcją. Odwołano stanowisko wiceministra finansów ...

Profesor Akademii Nauk Wojskowych wymienił główne zalety nowego rosyjskiego PPK

Biuro Projektowania Instrumentów (część Rostec) opracowuje wielozadaniowy system pocisków przeciwpancernych (PPK), który będzie miał analog ...

Profesor Uniwersytetu Stanowego w Petersburgu padł ofiarą oszustów

Wierząc, że dzwoni do niej policjant, doktor nauk ścisłych przekazał oszustom ponad pół miliona rubli. Profesor Pete stał się kolejną ofiarą oszustów ...

Używamy plików cookie
Używamy plików cookie, aby zapewnić, że damy najlepsze doświadczenie na naszej stronie internetowej. Korzystając ze strony internetowej, zgadzasz się na korzystanie z plików cookie.
Zezwalaj na pliki cookie.